chalupas sonorenses - chicharrones preparados

Acá en el norte se les dice chalupas, son una botana que se hace de un duro cuadrado grande, lleva, pepino picado, lechuga picada, tomate picado, queso en polvo, limón, y chamoy, salsa al gusto. Es una botana que se vende mucho en sonora, en las plazas de Hermosillo es un buen ejemplo de esta botana deliciosa, económica y especial.
En el sur les llaman chicharrones preparados y son hechos de cuerito, tomate, col, salsa, limon.